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上海肾病医院指南:肾衰竭的日常饮食保健

来源:上海肾病康复中心进入答疑区,肾病在线有问必答

  对于肾衰竭患者来说,大量的摄取蛋白质不利于其早日康复,那么在日常生活中应该将哪些食物作为自己的能量主要来源呢?下面是进一步对于肾衰竭的饮食调节的介绍。由此可见,肾衰竭患者应当以碳水化合物和脂肪为主要的能源供给来源。

  忌口对于病人而言很重要,但也不可过于盲目,应多听取医生的建议。肾衰竭患者的饮食应根据自身的肾脏功能受损程度来确定蛋白质的摄入量,如果病程长、肾功损害不严重者,食物中的蛋白质则不必严格限制,但每天不宜超过每公斤体重1克,优质蛋白质要达到50%以上。由于部分病人限制了蛋白质,其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源,能量供给视劳动强度而定。休息者,成人每日可供给126千焦耳~147千焦耳(30千卡~35千卡)/公斤体重。并要满足病人活动的需要。

  如果病人有高血压、水肿等,食物是不宜吃太多盐的,一般情况下,该病人的每日摄入量要控制在两克以下,甚至给予无盐饮食,一般以低盐为宜。要给予充足的维生素,尤其要补充维生素C,因为长期肾衰竭的患者可有贫血,补充维生素C能增加铁的吸收,如西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。此外,食欲差者可补充维生素C制剂,同时应多补充富含维生素B和叶酸的食物。

  以上就是上海肾病医院肾病医师对于肾衰竭的饮食调节的介绍。对于肾衰竭患者来说,应当限制食盐的摄取量,以及蛋白质的摄取量,还要多多补充碳水化合物、富含维生素c的食物,比如新鲜的水果蔬菜,以及一些保健品。

  【患者须知】

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